为了进一步加强食品安全管理,确保师生饮食健康与安全,11月27日下午在学校第一食堂召开11月份食品安全月调度会议,党委委员、副校长吴群峰主持会议,食品安全总监、食品安全员、食堂管理层及采购负责人等相关人员参加会议。
会上,食品安全总监何清通报了近期食堂运营中存在的食品安全问题,并深入剖析了问题背后的原因。
吴群峰副校长强调,要针对问题本身及原因进行整改,确保本月问题按时、按质整改到位。对于管理上的问题,要及时查缺补漏,完善食品安全管理体系。
食堂负责人表示,将全力支持整改工作,确保在规定时间内将问题整改到位,并加强设施维修,确保食堂运营安全。
